Der Satz „Du wirst dein grünes Wunder erleben“ bedeutet hier tatsächlich mal etwas Gutes. Denn dieser vitale Saft wird euch umhauen. Sein toller Geschmack, die knallige Farbe und die vielen Inhaltsstoffe bilden eine wohltuende Einheit. Grüne Wunder ist ein ernstzunehmender Konkurrent für jeden grünen Smoothie.

Es muss nicht immer ein grüner Smoothie sein. Ein grüner Saft bietet Abwechslung im Mund und kann trotzdem mit den gleichen Zutaten zubereitet werden, wie sein dickflüssiger Kollege.

Mit einem guten Entsafter könnt ihr auch langfaseriges Gemüse und sogar Blattgemüse ganz leicht auspressen. Stangensellerie und Grünkohl stellen also keine Hürde dar, ganz im Gegenteil sind sie eine Bereicherung für eure Säfte. Und niemand muss Angst haben vor einer bitteren, grünen Brühe. Denn herbes Gemüse gemischt mit süßen Früchten bildet eine schmackhafte Einheit, an deren Genuss ihr euch erfreuen könnt. Gleichzeitig tut ihr eurem Körper damit auch noch etwas Gutes.

Worauf wartet ihr also noch? Ran an den Entsafter und los geht’s!

Saft

Saft Grünes Wunder

Menge:
3-4 Personen

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Benötigte Geräte:

Saftpresse

Zutaten:

1 Gurke
1 handvoll Grünkohl
½ Bund Stangensellerie
½ Zitrone
2 Äpfel (Golden Delicious oder Elstar)
1 kleines Stück Ingwer

Zubereitung:

Alle Zutaten grob zerkleinern und z.B. in den Omega Juicers VSJ843 geben. Der Entsafter verarbeitet nun alle Zutaten ganz schonend bei nur 43 Umdrehungen pro Minute.

Tipp: Geschmacksgebende Elemente am besten immer zuerst einfüllen. Bei diesem Rohkost Rezept sollte somit als erstes die Zitrone in den Entsafter gegeben werden.


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