Naschkatzen aufgepasst: Diese süße Verführung bringt Sonne in jeden Regentag und verwandelt hängende Mundwinkel in ein verzücktes Lächeln.

Verabschieden Sie sich für einen kurzen Moment vom Alltag, denn diese Köstlichkeit entführt Sie in den Urlaub!

Etwas Süßes geht immer, egal wie satt man schon ist. Das haben wir schon als Kinder verinnerlicht. Auch als Nervennahrung oder Leckerei für zwischendurch sind Süßigkeiten der beste Freund des Menschen. Und seine Freunde verwöhnt man doch auch gerne mit einer selbst gemachten Nascherei.

Eine Dessert-Creme ist mit einem Hochleistungsmixer, z.B. mit einem Vitamix Pro 750, in Sekundenschnelle fertig.

Je nach Saison oder dem persönlichen Geschmack, können Sie verschiedenste Aromen zufügen und Ihre eigenen Traum-Desserts kreieren. Eine köstliche Variation ist unsere Kokos-Vanille-Creme. Auf der Zunge entfaltet sie ihre zarten Aromen und entführt Sie in eine kleine Urlaubspause mitten im Alltag.

Perfekter Genuss für sie allein oder zum Teilen mit Freuden.

Kokos-Vanille-Creme

Kokos-Vanille-Creme

Menge:
4 Personen

Zum Bewerten klicken >

Einweichzeit: ca. 6 Stunden

Benötigte Geräte:

Vitamix

Zutaten:

250 g Keimling Cashewkerne
300 ml Wasser
100 g Kokosmus
3 Keimling Datteln Deglet Nour entsteint
½ Stange Vanille

Zubereitung:

Weichen Sie die Cashewkerne zunächst für 6 Stunden in 300 ml Wasser ein.

Geben Sie im Anschluss das Einweichwasser, Cashewkerne, Datteln und die Vanille in einen Hochleistungsmixer (z.B. Vitamix Professional Series 750) und stellen Sie auf höchster Stufe eine gleichmäßige Creme her.

Fügen Sie zum Schluss das Kokosmus hinzu und mixen Sie es kurz unter. In kleinen Schalen anrichten und mit Kokosraspeln nach Belieben garnieren.


Kommentieren

  Keine Kommentare