Raw Miso Ramen von Boris Lauser
Inspiriert durch seine Reisen hat Boris Lauser ein Rezept kreiert, welches einen direkt in Urlaubsstimmung versetzt.
Suppen
Bulgarische Tarator Joghurt Suppe mit Walnuss Grissini von Boris Lauser
Unser Raw Food Chef und Weltenbummler Boris war letztes Jahr auf einer Rohkost Reise in Bulgarien, wo er auch in diesem Jahr Ende September selbst eine sehr spannende Raw Food & Slow Food Reise anbietet. Das Land, die Menschen und die unberührte Natur haben Boris...
Wildkräutersuppe
Diese Suppe vereint das Beste der Natur in einer Schüssel: Wildkräuter besitzen eine reine, ursprüngliche Vitalität, die ihr im Gemüseregal nicht findet. Ihr kräftiger Geschmack gibt dieser Cremesuppe ihren urwüchsigen charakter. Gleichzeitig sorgen Zucchini und...
