Senf in Einmachgläsern

Do it yourself: Senf

Der Frühling naht und endlich wird auch das Angebot frischer Salatzutaten in den Gemüseregalen wieder größer. Sich sein Dressing ganz nach eigenem Geschmack selbst zusammen zu mixen, ist für viele Freunde der frischen Küche schon ganz selbstverständlich. Doch auch...
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Vegan kochen mit Lupine : Das neue Buch von Christian Wenzel

Im neu erschienenen Buch von Christian Wenzel wird die vegane Welt auf den Kopf gestellt. „Vegan kochen mit Lupine: 55 eiweißreiche und sojafreie Rezepte“ zeigt eine neue Art der Zubereitung. Bereite mit der eiweißreichen einheimischen Lupine zukünftig Süßspeisen,...
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Schoko-Mousse mit Vanille Soße

Schokoladen-Mousse

Erleben Sie dieses dekadente Dessert auf höchstem Geniesserniveau. Mit dem Vitamix ist es kinderleicht und in Windeseile zubereitet.
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