Chia Marmelade nach Ariane Sommer

Chia Marmelade nach Ariane Sommer

Chia Samen in Smoothies, sowie Chia Pudding stehen bei mir zu Hause fast täglich auf dem Speiseplan. Die kleinen Samen sind grossartige Energielieferanten (das Wort “Chia”, bedeutet beim Volk der Maya “Kraft”), enthalten jede Menge Kalzium, Magnesium und Phosphor,...
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Lakritz, selbstgemacht und roh-vegan

Kindheitserinnerung #1: Lakritz

Lakritz ist ja irgendwie so ziemlich aus der Mode gekommen. Aber wer hat nicht auch ganz zuckersüße Erinnerungen an die dunkle Süßigkeit? Damals gab es die noch in allen möglichen Formen, als Lakritzstange, gefüllt und ungefüllt, Salinos, Katinchen, Lakritzschnecken,...
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Rohvolution Mülheim

Keimling bei der Rohvolution Mülheim an der Ruhr

Am vergangenen Wochenende öffnete die internationale Vitalkostmesse Rohvolution zum 23. Mal ihre Pforten. Die Besucher konnten sich u.a. über leckere Rohkost Speisen und viele Produkte, die eine vitale Lebensweise unterstützen, freuen, sowie an interessanten Vorträgen...
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