Chiapudding mit Matcha – ein Trend an dem niemand vorbeikommt

Du stehst auf Pudding und Matcha? Dann wird dir das folgende Rezepte maximale Freude bereiten. Mit unserem Matcha For Latte Mix und ein paar weiteren Zutaten kannst du innerhalb kurzer Zeit den Pudding zubereiten. Einzig und alleine die Nachtruhe solltest du dir für das Rezept einplanen.

Chia Pudding mit Matcha

Chiapudding mit Matcha

Menge:
2 Personen

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Benötigte Geräte:

Foodmatic Personal Mixer PM1000

Zutaten:

3 EL Chiasamen von Keimling Naturkost
30 g Cashewkerne von Keimling Naturkost
1 TL Lucuma-Pulver von Keimling Naturkost
½ TL Matcha For Latte Mix von Keimling Naturkost
200 ml Wasser
¼ TL Vanillepulver
1 EL Kokos-Raspeln

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten bis auf die Chiasamen und Kokosraspeln in einen Mixer geben (z.B. den Foodmatic Personal Mixer PM1000) und ca. 1 Minunte lang mixen. Im Anschluss in eine Schüssel geben.
  2. Chiasamen mit einem Schneebesen unterrühren. Chiapudding über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  3. Am Morgen Chiapudding auf 2 Portionen verteilen und mit Kokos-Raspeln dekorieren.


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