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Foodprodukte & Geräte für den Alltag

Do it yourself: Senf

Do it yourself: Senf

13. März 2017 | 0 Kommentare

Der Frühling naht und endlich wird auch das Angebot frischer Salatzutaten in den Gemüseregalen wieder größer. Sich sein Dressing ganz nach eigenem Geschmack selbst zusammen zu mixen, ist für viele Freunde der frischen Küche schon ganz selbstverständlich. Doch auch...
Canihua – Urkorn aus den Anden

Canihua – Urkorn aus den Anden

09. März 2017 | 1 Kommentar

Canihua – gesprochen Kaniwa – ist verwandt mit Quinoa und gehört damit ebenfalls zu den glutenfreien und sehr nährstoffreichen Pseudogetreiden. Wie Quinoa oder auch Amaranth stammt Canihua aus den südamerikanischen Andenländern. Canihua ist dank vieler...
Lebensmittel für die vegane Vorratskammer

Lebensmittel für die vegane Vorratskammer

06. März 2017 | 0 Kommentare

Zu lange gearbeitet, krank, gestresst, plötzlicher Besuch oder einfach mal keine Lust einkaufen zu gehen: Eine gut gefüllte Vorratskammer kann Gold wert sein! Auch wenn die Geschmäcker und Kochambitionen verschieden sind, gibt es doch ein paar kleine Basics, die in...