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Rezepte

Schneller Rohkostsalat

Schneller Rohkostsalat

19. Oktober 2015 | 0 Kommentare

Keine Zeit, um lange in der Küche zu stehen? Dieser Salat ist perfekt für eilige Hungrige, die schnell etwas zu Essen brauchen. Er ist quasi ein Fastfood-Salat – mit frischem Gemüse, gutem Öl und einer Prise Würze. Der Mixer zerkleinert das Gemüse – und schon heißt...
Cremiges Zitronengras-Dressing mit Hanfsamen

Cremiges Zitronengras-Dressing mit Hanfsamen

19. Oktober 2015 | 0 Kommentare

Dieses Dressing schmeckt außergewöhnlich gut. Die Kombination aus Hanfsamen, Zitronengras, Knoblauch und Agavendicksaft zaubert einen ganz besonderen Geschmack. Damit wird Ihr Lieblingssalat nun noch leckerer! Zitronengras ist eine wichtige Zutat in der asiatischen...
Rohkost Miso Suppe

Rohkost Miso Suppe

19. Oktober 2015 | 0 Kommentare

Probieren sie das japanische Nationalgericht einmal in der roh-veganen Variante. Mit ihren einfachen, sehr leckeren Zutaten und dem fein-würzigen Geschmack der Brühe eignet sich die Miso Suppe als leichte Vorspeise oder auch als Hauptgang. Und dank des frischen...
Rohkost Sauerkraut selbstgemacht

Rohkost Sauerkraut selbstgemacht

19. Oktober 2015 | 0 Kommentare

Sauerkraut selber machen ist leichter, als Sie denken. Sie brauchen nur Weißkohl, Salz und ein wenig Geduld. Den größten Teil der Arbeit, nämlich die Fermentation, erledigt der Kohl ganz alleine. Und nach ein paar Wochen können Sie Ihr eigenes, köstliches Sauerkraut...