Vor etwas über einem Jahr öffnete Superfran’s, eine vegane Feinkost-Manufaktur, in Berlin/Prenzlauer Berg seine Türen. Ein kleines, gemütliches Café, in dem alles zu 100% handgemacht, bio, vegan, glutenfrei, zuckerfrei und im Rohkost-Verfahren zubereitet wird. Und weil einer der Leitsätze der Betreiber Franziska und Alexander lautet, unsere Erde ein bisschen schöner, bunter und leckerer zu machen und weil Essen auch Liebe ist, haben sie für uns eine besondere Cheesecake-Kreation entwickelt, die garantiert auch an grauen Tagen sonnige Laune macht!
Zitrus-Cheesecake mit Erdbeeren gegen den Herbst-Blues
