Lifestyle

Bitte mehr bitter!

Bitte mehr bitter!

Artischocke, Radicchio, Endiviensalat oder auch Walnüsse sind ganz schön herbe Genüsse und deswegen auch nicht jedermanns Fall. Leider – denn eigentlich sind Bitterstoffe eine echt feiner Sache, denn sie sind wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und...
Sprossen: Powerfood von der Fensterbank

Sprossen: Powerfood von der Fensterbank

Ob als Salat-Topping, in Kräckern und Gewürzmischungen oder im frisch gepressten Saft: Sprossen sind nicht nur dekorativ und äußerst lecker, sie punkten mit einer sehr hohe Nährstoffdichte – vor allem im Winter sehr praktisch – und sind reich an Vitaminen,...
Dauer-Frösteln und Bibber-Kälte: 7 Warm-up-Tipps

Dauer-Frösteln und Bibber-Kälte: 7 Warm-up-Tipps

Der Winter hält uns wohl noch ein Weilchen gefangen und den einen oder anderen schüttelt es regelmäßig beim Blick auf das Thermometer oder aus dem Fenster. Kein Wunder: Graue Tage, wenig Sonne und ungemütliche Witterungen tragen nicht gerade dazu bei, dass uns warm um...
Detox trotz Alltagsstress

Detox trotz Alltagsstress

Der erste Monat des Jahres ist fast schon wieder geschafft – doch wie steht es eigentlich um eure guten Vorsätze für das neue Jahr? Besonders das Thema gesunde Ernährung ist häufig gar nicht so einfach im Alltag umzusetzen und nicht selten scheitern die geplanten...