Egal, ob tagelanges Saftfasten oder einfach ein vitaler Power-Booster für zwischendurch: Säfte sind echte Detox-Wunder! Damit jedoch nicht Verzicht, sondern Genuss und Wohlbefinden im Vordergrund stehen, sind hierbei abwechslungsreiche Kompositionen gefragt. Fünf Kreationen haben wir hier für euch mal gezaubert – viel Spaß beim juicen!

fenchel-apfel Saft

Fünf Detox-Säfte

Menge:
2 Personen

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Benötigte Geräte:

Entsafter

Zutaten:

Sanfter Grüner

250 g Weintrauben

1/2 Stange Sellerie

1/2 Salatgurke

1/2 Fenchelknolle

Himmel und Erde

2 Tomaten

1 roter Apfel

1 Bund Petersilie oder Koriander

1 Fenchelknolle

½ Gurke

Stimmungsaufheller

¼ Honigmelone

1 roter Apfel

2 Stangen Staudensellerie

¼ Spitzkohl oder Wirsing

Grüner Hulk

2 Handvoll Gerstengras

2 Handvoll Rauke  oder glatte Petersilie

2 Orangen

Winterzauber

1 Handvoll Grünkohl, Spinat oder Mangold

½ – 1  Zitrone

Ein Stück Ingwer

3 Karotten

¼ Rotkohl

Zubereitung:

Einfach die Zutaten der einzelnen Säfte nacheinander im Entsafter entsaften.

Für das gewisse Extra verfeinert die Säfte nach Belieben mit Superfoods wie zum Beispiel Baobab oder Acai.


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