Wenn etwas in diesem Jahr die Runde gemacht hat, dann Overnight Oats! Aus Haferflocken bestehend kann dieses recht einfache Rezept mit individuellen Zutaten verfeinert werden. In unserem Fall mit Haselnussmus, Apfeldicksaft und unserem Saure-Früchte Mix. Aber was bei den Overnight Oats noch viel wichtiger ist: die Deko! Verpasse nicht die Chance, auch dein Auge zu verwöhnen – denn das isst schließlich mit. Immer etwas anders angerichtet und zubereitet, kannst du mit dem Overnight Oats-Trend jeden Morgen etwas anderes genießen.
Overnight Oats mit Früchten – der Trend zum Frühstück
Overnight Oats mit Früchten
Menge: 2 Personen
Benötigte Geräte:
Foodmatic Personal Mixer PM1000
Zutaten:
5 EL Haferflocken von Keimling Naturkost
1 EL Haselnussmus von Keimling Naturkost
1-2 EL Keimling Mix „Saure Früchte“ von Keimling Naturkost
100 ml Wasser
1 EL Apfeldicksaft
1 Apfel
1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
- Haselnuss-Drink herstellen aus: Haselnussmus, Apfeldicksaft und Wasser. Dazu die Zutaten ca. 30 Sekunden in einem Mixer (z.B. dem Foodmatic Personal Mixer PM1000) mixen.
- Haferflocken in den Haselnuss-Drink einrühren und in ein Glas füllen.
- Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Am Morgen Apfel raspeln und mit Zitronensaft vermengen.
- Geraspelten Apfel und Keimling Mix „Saure Früchte“ auf den durchgezogenen Haferflocken verteilen.
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