Rohkost Koch Boris Lauser liebt Süsses, achtet aber dabei auch immer auf die Gesundheit und die Versorgung mit Nährstoffen. Diese sommerlich frische Creme Tarte hat einen guten Proteingehalt und wird aufgrund der vielen Keimprodukte und der Fermentation sehr gut verstoffwechselt. Angereichert mit vitaminreichem Beerenpulver und Baobab ist so ein Stück Kuchen nicht nur einfach lecker für den Kaffee am Nachmittag sondern versorgt den Körper gleichzeitig mit vielen guten Vitaminen und Nährstoffen. Mehr über Boris könnt ihr in seinem Instagram Kanal (@borislauser) sehen.
