Jérôme Eckmeier ist veganer Profikoch, Bestseller-Autor von Vegan-Kochbüchern und begeistert seine Fans mit Kursen und Vorführungen rund um die vegane Küche. Der 6-fache Familienvater und Rock’n’Roll-Veganer weiß, auf was es in der Küche ankommt: Gute Zutaten und bester Geschmack, natürlich ganz ohne tierische Produkte!
Weit gereister Kochprofi, Kochbuchautor, Surfer, Gemüsegärtner — Sebastian Copien ist der Kumpeltyp, der schon Tausende fürs einfache und bewusste Kochen begeistert hat. In seinem Buch „Fit-Mix“ zaubert er 70 schnelle Gerichte aus Obst, Gemüse und frischen Kräutern, die vor Vitaminen und Vitalstoffen nur so strotzen.
… lebt seit 4 Jahren vegan, betreibt seit 2013 den Blog VeganRebels.de und vermittelt in Kochkursen und Workshops die Idee der veganen Ernährung. Heute steht hinter den Vegan Rebels eine Lebensidee und Angebote aus den Bereichen Ernährung & Yoga.
2013 gründete Christian Wenzel das bekannte Portal vegan-freeletics.com. Bekannt wurde er zudem als Experte auf dem Gebiet der veganen Fitnessernährung und als erster deutscher Freeathlet. Im Jahr 2016 erschien sein erstes Buch im Münchner Verlag Riva.