Autoren

Stina Spiegelberg

Stina Spiegelberg

Stina Spiegelberg ist Bloggerin, Autorin von Vegan-Backbüchern und gibt vegane Koch- und Backkurse. Die langjährige Veganerin zaubert essbare Schönheiten in Form von veganen Torten, Kuchen, Desserts und ausgefallenen Plätzchen. Wir freuen uns, Ihnen auf Rohkost.de einige von Stinas Kreationen vorstellen zu dürfen. Viele weitere leckere und gesunde Rezepte finden Sie in ihrem Buch „Gesund Backen mit Veganpassion“ vom Neun Zahn Verlag.


Jérôme Eckmeier

Jérôme Eckmeier

Jérôme Eckmeier ist veganer Profikoch, Bestseller-Autor von Vegan-Kochbüchern und begeistert seine Fans mit Kursen und Vorführungen rund um die vegane Küche. Der 6-fache Familienvater und Rock’n’Roll-Veganer weiß, auf was es in der Küche ankommt: Gute Zutaten und bester Geschmack, natürlich ganz ohne tierische Produkte!


Sebastian Copien

Sebastian Copien

Weit gereister Kochprofi, Kochbuchautor, Surfer, Gemüsegärtner — Sebastian Copien ist der Kumpeltyp, der schon Tausende fürs einfache und bewusste Kochen begeistert hat. In seinem Buch „Fit-Mix“ zaubert er 70 schnelle Gerichte aus Obst, Gemüse und frischen Kräutern, die vor Vitaminen und Vitalstoffen nur so strotzen.


Boris Krämer

Boris Krämer

… lebt seit 4 Jahren vegan, betreibt seit 2013 den Blog VeganRebels.de und vermittelt in Kochkursen und Workshops die Idee der veganen Ernährung. Heute steht hinter den Vegan Rebels eine Lebensidee und Angebote aus den Bereichen Ernährung & Yoga.