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Lifestyle

Trend-Food Algen

Trend-Food Algen

27. Februar 2017 | 0 Kommentare

Algen enthalten viel Protein, viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. In vielen ostasiatischen Ländern gehören Algen schon lange zu den Grundnahrungsmitteln und nach und nach erfreute sich das Meeresgemüse auch bei uns zunehmender Beliebtheit. Doch welche...
Bitte mehr bitter!

Bitte mehr bitter!

24. Februar 2017 | 0 Kommentare

Artischocke, Radicchio, Endiviensalat oder auch Walnüsse sind ganz schön herbe Genüsse und deswegen auch nicht jedermanns Fall. Leider – denn eigentlich sind Bitterstoffe eine echt feiner Sache, denn sie sind wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und...
Sprossen: Powerfood von der Fensterbank

Sprossen: Powerfood von der Fensterbank

17. Februar 2017 | 0 Kommentare

Ob als Salat-Topping, in Kräckern und Gewürzmischungen oder im frisch gepressten Saft: Sprossen sind nicht nur dekorativ und äußerst lecker, sie punkten mit einer sehr hohe Nährstoffdichte – vor allem im Winter sehr praktisch – und sind reich an Vitaminen,...
Dauer-Frösteln und Bibber-Kälte: 7 Warm-up-Tipps

Dauer-Frösteln und Bibber-Kälte: 7 Warm-up-Tipps

08. Februar 2017 | 0 Kommentare

Der Winter hält uns wohl noch ein Weilchen gefangen und den einen oder anderen schüttelt es regelmäßig beim Blick auf das Thermometer oder aus dem Fenster. Kein Wunder: Graue Tage, wenig Sonne und ungemütliche Witterungen tragen nicht gerade dazu bei, dass uns warm um...