Wie wir alle wissen, hat eine Rohkost Ernährung extrem viele Vorteile, da in der Rohkost die Nährstoffdichte pro konsumierter Kalorie im Normalfall höher ist, als bei gekochter Nahrung.
Bei einem sehr hohen Rohkost Anteil kann es allerdings auch passieren, dass Proteine etwas zu kurz kommen, vor allem, wenn man wie ich, einen aktiven Lebensstil führt, viel Sport treibt und regelmäßig auch etwas Krafttraining betreibt. Aus diesem Grund habe ich in den letzten 2-3 Jahren etwas spezieller auf meine Proteinzufuhr geachtet und auch regelmäßig wieder gekochte Hülsenfrüchte in meine Ernährung integriert, z.B. in Salaten oder anderen Gerichten.
Für Zwischendurch oder nach dem Workout braucht man aber auch mal einen schnellen Snack, und da sind die herkömmlichen Energieriegel oft zu wenig balanciert und einfach nur voll von Nüssen und Trockenfrüchten. Diese Protein Snacks hier haben hauptsächlich proteinreiche Zutaten wie gekeimte Haferflocken, Erdnuss, Mandeln und eben zusätzlich noch hoch verwertbares Erbsen-, Hanf- und Reis-Proteinpulver. Ein perfekter, gesunder und vollwertiger Protein Snack, den man ohne Reue täglich verzehren kann.
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