Im neu erschienenen Buch von Christian Wenzel wird die vegane Welt auf den Kopf gestellt. „Vegan kochen mit Lupine: 55 eiweißreiche und sojafreie Rezepte“ zeigt eine neue Art der Zubereitung. Bereite mit der eiweißreichen einheimischen Lupine zukünftig Süßspeisen, Salat, Hauptmahlzeiten und sogar deine Snacks und Proteinshakes zu. 
Wie? Das zeigt dir das Buch des Gründer des Vegan-freeletics-Portals mit den insgesamt 55 Rezepten und zusätzlichen Informationen rund um die Bohne mit Trendpotenzial.
Und das Beste: Wir zeigen dir schon jetzt ein Rezepte, das du ganz leicht zu Hause zubereiten kannst.