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Kokos

Fruchtiger Mango Guglhupf

Fruchtiger Mango Guglhupf

Mango ist eine ganz besonders köstliche und aromatische Frucht. Und sie eignet sich perfekt dafür, um leckere Kuchen zu aromatisieren. Und das auch in diesem leckeren Gugelhupf Rezept. Der Gugelhupf ist richtig schön fluffig und locker und versetzt jeden Freund der veganen Rohkost Küche in Staunen. Besonders wichtig ist, dass du keine frischen, sondern getrocknete Mangos verwendest, da die Konsistenz sonst nicht zufriedenstellend ausfällt. Richtig gut eignen sich die leckeren getrockneten rohen Mangos von Keimling. Denn nur dann, wenn die Mangos ein fantastisches Aroma haben, so wie Mangos von Keimling fällt der Gugelhupf auch entsprechend aromatisch und köstlich aus.


roh-vegane Vanillekipferl von Angela Griem

roh-vegane Vanillekipferl von Angela Griem

Dieses roh-vegane Rezept für weihnachtliche Vanillekipferl stammt aus der Küche von Angela Griem, die den Rohkost-Blogs createrawvision.de als Anlaufstelle für Rohkost-Rezepte betreibt. (C) Fotos Angela Griem