Lifestyle
19. Oktober 2016 |
Noch bis zum 21. August fiebern wir mit den Sportlern mit – freuen uns bei Medaillen, sind schockiert bei Unfällen und verblüfft bei Rekorden. Doch eine spezielle Besonderheit der Olympischen Spiele in Rio de Janeiro hat nichts mit Sport zu tun, sondern mit Ernährung....
19. Oktober 2016 |
Yoga, Smoothies, selbst Rohkost Ernährung – all das wurde erstmalig in den USA als Trend wahrgenommen und schwappte von dort aus über den Ozean hinüber zu uns. Nichtsdestotrotz hielt sich das Klischeebild des Softdrink- und Fastfood verzehrenden US-Bürgers hartnäckig....
19. Oktober 2016 |
Lieber Pfeffer, danke, dass du immer da bist, wenn wir dich brauchen. Egal ob Rohköstler, Veganer oder Vegetarier: Griffbereit im Gewürzregal platziert, sagst du fadem Geschmack den Kampf an. Auf dich ist Verlass, wenn das „gewisse Etwas“ fehlt. Du bringst Farbe ins...
19. Oktober 2016 |
Unsere Ernährung besteht heute in haarsträubendem Ausmaß aus tierischen Produkten. Für die Produktion von tierischem Eiweiß benötigen wir etwa fünfmal so viel Fläche, wie für die gleiche Menge pflanzlichen Proteins. Angesichts der wachsenden Weltbevölkerung lautet die...
