Von wegen pflanzlich: Die Schweinerei mit dem Apfelsaft
Wer würde bei einem Apfelsaft vermuten, dass bei der Herstellung tierische Bestandteile zum Einsatz kommen? Wohl kaum einer. Nun hat die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch jedoch in einem...
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Fasten: Und der Nobelpreis geht an…
Der 71-jährige Yoshirori Ohsumi, japanischer Zellforscher, erhielt in diesem Jahr den Medizin-Nobelpreis für die Erforschung der Autophagie. Doch was hat Autophagie mit Fasten zu tun ? Und warum ist...
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Mythos Aubergine: Damit gewöhnst du dir eventuell das Rauchen ab
Die Aubergine soll Ohnmacht hervorrufen und Rauchern dank ihres Nikotin-Gehalts die Glimmstängel abgewöhnen können. Auch gegen Rheuma, Nierenleiden und Krebs werden ihr heilende Kräfte nachgesagt....
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Die Ölpalme zerstört die Umwelt – und jeder macht mit
Der weltweite Bedarf an Palmöl ist eine Katastrophe: Riesige Monokulturen von Ölpalmen verdrängen fruchtbaren Regenwald – den Lebensraum für Tier und Mensch. Und jetzt bekommt der Ruf nach weniger...
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