Tipps & News der Szene
19. Februar 2016 |
Tofu, Tempeh, Trallala: Aussagen auf dem Prüfstand Die Sojabohne wird immer wieder heftig kritisiert. Sie beeinflusse angeblich die Fruchtbarkeit, beschleunige das Wachstum von Krebszellen, löse allergische Reaktionen aus. Viele Texte beziehen sich auf Studien, die...
19. Januar 2016 |
Das Jahr 2015 befindet sich auf der Zielgeraden und wieder haben wir das Gefühl, so viele spannende Erlebnisse, Neuerungen und gesammelte Erfahrungen wie in den vergangenen Monaten gab es noch nie. Was unsere ganz persönlichen Highlights und schöne, aber auch...
19. Januar 2016 |
Der perfekt cremige Smoothie! Die Konsistenz ist nicht zu flüssig, aber auch nicht zu dick. Die Farbe ist kräftig leuchtend. Und der Geschmack? Ja, der Geschmack ist einfach nur fruchtig himmlisch. Smoothies! So ungefähr klingt es, wenn Veganer oder Rohköstler das...
19. Januar 2016 |
Food-Recycling schont Geldbeutel und Umwelt Täglich werden besonders in Industrienationen essbare Lebensmittel vernichtet. Ein brandaktuelles Thema, wo es doch auf der Welt immer noch Menschen gibt, die verhungern. Als aufgeklärter Verbraucher möchte ich natürlich in...
