Rezepte

Chia Marmelade (Rezept von Ariane Sommer)

Chia Marmelade (Rezept von Ariane Sommer)

Mit dieser Marmelade wird euer Frühstück ein Fest: Ihr könnt sie auf ein Rohkost-Brötchen streichen, über Obst geben oder pur aus dem Glas löffeln. Verwöhnt euch und eure Lieben beim gemeinsamen Frühstück mit dieser fruchtigen und vor allem schnell gemachten Leckerei....
Mozzarella aus Cashewkernen und Flohsamenschalen

Mozzarella aus Cashewkernen und Flohsamenschalen

Dieser Mozzarella ist das perfekte Rohkost-Pendant zum Original: Er lässt sich gut schneiden, hat einen milden Geschmack und zergeht cremig im Mund. Ein Gedicht für jeden, der die italienische Küche liebt – und nicht gern lange in der Küche steht. Mit nur fünf Zutaten...
Roter Saft aus Blutorangen und Karotten

Roter Saft aus Blutorangen und Karotten

Dieser Saft ist in jeder Hinsicht intensiv: Die säuerliche Süße der Blutorange ergibt zusammen mit der Süße der Karotten eine erfrischende Kombination, die im Mund ihr fruchtiges Spektrum entfaltet. Dieser Saft sorgt besonders in der kalten Jahreszeit für den...