Die Szene kennt ihn und sein Talent: Der Blogbetreiber von VeganRebels.de hat exklusiv für uns zwei unterschätzte Zutaten zu einem leckeren, genussvollen Rohkost-Rezept werden lassen. Wer bislang Rote Beete und Spinat von seinem Essensplan fern hielt, wird mit dem Rezept „Rote Beete Noodles mit Pesto“ zum Anhänger dieser Gemüsesorten.
Aus einer kurzen Challenge wurde für Boris Kraemer die Idee, dass Ernährung einen großen Anteil an unseren aktuellen Problemen auf der Welt hat und Teil der Lösung ist. Durch seine Kochkurse und Workshops vermittelt er eine freundliche und ganzheitliche Idee der veganen Ernährung. Wichtig ist ihm, Menschen mit Informationen und Wissen über Ernährung zu versorgen, damit sie in ihrem Alltag eigenständig einen vitalen Weg einschlagen können. Auch wir unterstützen sein Konzept und freuen uns über das Rohkost Rezept.
