Salate

Schichtsalat im Glas

Schichtsalat im Glas

Ein Spiel: Was sieht gut aus und schmeckt zudem auch noch lecker? Okay, zugegeben, darauf passen jetzt viele Dinge. Aber wir meinen ein bestimmtes Rezept. Ein zeitloses. Eins, das zu jeder Jahreszeit mit unterschiedlichen Zutaten funktioniert und ideal für Familien-...
Schneller Rohkostsalat

Schneller Rohkostsalat

Keine Zeit, um lange in der Küche zu stehen? Dieser Salat ist perfekt für eilige Hungrige, die schnell etwas zu Essen brauchen. Er ist quasi ein Fastfood-Salat – mit frischem Gemüse, gutem Öl und einer Prise Würze. Der Mixer zerkleinert das Gemüse – und schon heißt...
Cremiges Zitronengras-Dressing mit Hanfsamen

Cremiges Zitronengras-Dressing mit Hanfsamen

Dieses Dressing schmeckt außergewöhnlich gut. Die Kombination aus Hanfsamen, Zitronengras, Knoblauch und Agavendicksaft zaubert einen ganz besonderen Geschmack. Damit wird Ihr Lieblingssalat nun noch leckerer! Zitronengras ist eine wichtige Zutat in der asiatischen...
Karottensalat

Karottensalat

Kaninchenfutter für Gourmets: Diesen Karottensalat werden Sie lieben! Die süßlichen Karotten werden mit einem köstlichen Olivenöl-Dressing mariniert. Lauch, Zitrone und Petersilie ergeben eine feine Komposition, die perfekt mit der süßen Karotte harmoniert. Karotte...