Snacks

Cashew Kokos Mozzarella von Boris Lauser

Cashew Kokos Mozzarella von Boris Lauser

Es gibt mittlerweile schon einige vegane Mozzarella Alternativen am Markt, allerdings sind nur die allerwenigsten davon passabel und so richtig überzeugt hat mich hier noch keine. Inspiriert haben auch mich YouTube Videos, bei denen Cashewkerne mit Wasser und...
Sportler Spezial – vegane Proteinquellen für den Alltag

Sportler Spezial – vegane Proteinquellen für den Alltag

Im Alltag auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu achten ist nicht immer einfach und Zeitmangel, Arbeit und Mobilität stellen uns vor die ein oder andere Herausforderung. Vor allem Sportler und Fitnessfans achten verstärkt auf eine ausreichende Proteinzufuhr für...