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Aufstrich, Fermentation, Rezepte, Snacks

Mandelricotta aus der Fermentation Masterclass von Boris Lauser

Mandelricotta aus der Fermentation Masterclass von Boris Lauser

Der bekannte Raw Food Chef Boris Lauser hat in seiner Fermentation Masterclass dieses köstliche Rezept für einen leichten Ricotta entwickelt.

(C) Fotos von Hansi Heckmair