Rezepte
20. Dezember 2018 |
Weihnachtsplätzchen selbst machen ist wie wir alle sicher wissen und selbst erlebt haben eine der schönsten aber auch arbeitsintensivsten Beschäftigungen von Weihnachten. Unser Raw Chef Boris Lauser hat vor kurzem in Berlin sogar einen ganzen Kurs dazu unterrichtet,...
01. Oktober 2018 |
Die Erntezeit ist noch in vollem Gange, aber schon bald kommt die Zeit, in der wir weniger mit frischem Gemüse versorgt werden und damit auch die Zeit der Erkältungen, weniger Tageslicht und dadurch weniger Vitamin D und C. Unser Raw Food Chef Boris Lauser hat schon...
05. September 2018 |
Unser Raw Food Chef und Weltenbummler Boris war letztes Jahr auf einer Rohkost Reise in Bulgarien, wo er auch in diesem Jahr Ende September selbst eine sehr spannende Raw Food & Slow Food Reise anbietet. Das Land, die Menschen und die unberührte Natur haben Boris...
23. August 2018 |
In der Natur ist Abfall nicht vorgesehen. Auch Trester, der beim Entsaften übrigbleibt, enthält noch reichlich Geschmack, Vitamine und Ballaststoffe. „No Waste“ ist nicht nur vernünftig, sondern auch Inspiration für leckere Fruchtriegel, Gemüse-Burger und mehr. Da...
