Rezepte
Bulgarische Tarator Joghurt Suppe mit Walnuss Grissini von Boris Lauser
Unser Raw Food Chef und Weltenbummler Boris war letztes Jahr auf einer Rohkost Reise in Bulgarien, wo er auch in diesem Jahr Ende September selbst eine sehr spannende Raw Food & Slow Food Reise anbietet. Das Land, die Menschen und die unberührte Natur haben Boris...
Herzhafter Trester-Burger
In der Natur ist Abfall nicht vorgesehen. Auch Trester, der beim Entsaften übrigbleibt, enthält noch reichlich Geschmack, Vitamine und Ballaststoffe. „No Waste“ ist nicht nur vernünftig, sondern auch Inspiration für leckere Fruchtriegel, Gemüse-Burger und mehr. Da...
