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Frisches Obst und Gemüse aus dem Blumentopf – so ist es auch mit begrenztem Raum möglich

Nichts geht über selbst angebautes und geerntetes Gemüse. Leider ist nicht jeder mit einem großen Garten gesegnet. Das muss allerdings nicht das Ende des Traums vom eigenen Gemüse bedeuten. Es braucht nur die passenden Sorten und platzsparende Blumentöpfe und schon...
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Privatdetektive als Ermittler in der veganen Welt – welche Rolle sie spielen

Wenn es um vegane Rohkost geht, denkt kaum jemand an Privatdetektive. Zugegebenermaßen scheint es keinen größeren Zusammenhang zwischen den beiden Bereichen zu geben, aber das entspricht nicht ganz der Realität. Tatsächlich gibt es Detekteien, die von veganen...
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Nachhaltig leben über den Speiseplan hinaus: Ideen und Tipps für besseren Konsum

Menschen entscheiden sich aus verschiedenen Gründen für die vegane Küche. Gesundheit, Tierwohl und Nachhaltigkeit werden dabei besonders häufig angeführt. Doch gerade der Aspekt der Nachhaltigkeit endet nicht auf dem Esstisch. In fast allen Lebensbereichen gibt es...
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Nebengewerbe oder Kleinunternehmen im Bereich Ernährung und Gesundheit gründen: Tipps für einen gelungenen Start

Vegane Ernährung, Rohkost und die Bio-Branche im Gesamten dominieren seit einigen Jahren die Schlagzeilen. Hunderttausende entscheiden sich aus gesundheitlichen oder moralischen Erwägungen für einen veganen Speiseplan und bevorzugen frische Rohkost. Das schlägt sich...
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Nutzhanf und Cannabinoide – die Begeisterung wächst

Mit CBD wurde ein wahrer Hanf-Hype ausgelöst, tatsächlich gibt es Nutzhanf aber schon viel länger. Die alten Völker nutzten die Pflanze nicht nur zur Herstellung von Fasern und Kleidung, sondern auch bei zahlreichen gesundheitlichen Beschwerden. Marihuana (Hanf mit...
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Dips in 3 Variationen

Rezepte, Snacks

Dips in 3 Variationen

Ein Grund-Dip, drei Variationen: pikant, orientalisch, kräuterig. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mit Gemüse-Sticks oder Rohkost-Kräckern sind die Dips ein schöner Snack für das Picknick im...

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Roh-vegane Schicht-Eistorte

Rezepte, Süßes & Desserts

Roh-vegane Schicht-Eistorte

Ein Rohkost-Gedicht in 3 Akten: Erdbeere, Pfefferminze und Kokos-Vanille. Jede Schicht dieser Eistorte ist für sich schon ein Highlight, zusammen ergeben sie eine wahres Geschmacksfeuerwerk.

Fruchtig, frisch, cremig und kühl – überzeugen Sie sich selbst und kredenzen Sie diese Torte Ihren Gästen. Das wird Ihr neues Lieblings-Dessert!

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Winterspeck, ahoi!

Tipps & News der Szene

Winterspeck, ahoi!

Die Tage werden früher dunkel, die Sonne zeigt sich immer seltener – und wir? Wir werden müde, träge und das Bildnis der super sexy Bikinifigur verblasst Stück für Stück. Doch bevor sich unser Kopf...

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