Der Rohkost Experte Peter E. Dreverhoff empfiehlt…
…Leichte Kost für Zwischendurch Die Teilnehmer der RohAkademie fragen mich häufig nach leicht zuzubereitenden Rohkost-Rezepten, insbesondere wenn es um das Thema „Rohkost zum Abnehmen“ geht. Ich...
weiterlesenPortulak und Postelein – zwei entfernte Verwandte
Fleischiges Dickerchen und Marilyn Monroe mit luftigem Rock Portulak und Postelein werden häufig für dieselbe Pflanze gehalten. Dabei sind sie nur entfernt miteinander verwandt. Wir haben mal...
weiterlesenDie Sojabohne: Freund oder Feind?
Tofu, Tempeh, Trallala: Aussagen auf dem Prüfstand Die Sojabohne wird immer wieder heftig kritisiert. Sie beeinflusse angeblich die Fruchtbarkeit, beschleunige das Wachstum von Krebszellen, löse...
weiterlesenSpiralschneider „Le Rouet“ für Gemüse-Spaghetti und Obst-Spiralen
Engelshaar aus Karotten und Kohlrabi, Zucchini-Spaghetti und Apfel-Girlanden: Mit dem Spiralschneider Le Rouet bringt ihr euer Gemüse und Obst in Form – von hauchfein bis bissfest. Das sieht nicht...
weiterlesen