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Frisches Obst und Gemüse aus dem Blumentopf – so ist es auch mit begrenztem Raum möglich

Nichts geht über selbst angebautes und geerntetes Gemüse. Leider ist nicht jeder mit einem großen Garten gesegnet. Das muss allerdings nicht das Ende des Traums vom eigenen Gemüse bedeuten. Es braucht nur die passenden Sorten und platzsparende Blumentöpfe und schon...
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Privatdetektive als Ermittler in der veganen Welt – welche Rolle sie spielen

Wenn es um vegane Rohkost geht, denkt kaum jemand an Privatdetektive. Zugegebenermaßen scheint es keinen größeren Zusammenhang zwischen den beiden Bereichen zu geben, aber das entspricht nicht ganz der Realität. Tatsächlich gibt es Detekteien, die von veganen...
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Nachhaltig leben über den Speiseplan hinaus: Ideen und Tipps für besseren Konsum

Menschen entscheiden sich aus verschiedenen Gründen für die vegane Küche. Gesundheit, Tierwohl und Nachhaltigkeit werden dabei besonders häufig angeführt. Doch gerade der Aspekt der Nachhaltigkeit endet nicht auf dem Esstisch. In fast allen Lebensbereichen gibt es...
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Nebengewerbe oder Kleinunternehmen im Bereich Ernährung und Gesundheit gründen: Tipps für einen gelungenen Start

Vegane Ernährung, Rohkost und die Bio-Branche im Gesamten dominieren seit einigen Jahren die Schlagzeilen. Hunderttausende entscheiden sich aus gesundheitlichen oder moralischen Erwägungen für einen veganen Speiseplan und bevorzugen frische Rohkost. Das schlägt sich...
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Nutzhanf und Cannabinoide – die Begeisterung wächst

Mit CBD wurde ein wahrer Hanf-Hype ausgelöst, tatsächlich gibt es Nutzhanf aber schon viel länger. Die alten Völker nutzten die Pflanze nicht nur zur Herstellung von Fasern und Kleidung, sondern auch bei zahlreichen gesundheitlichen Beschwerden. Marihuana (Hanf mit...
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Wildkräutersuppe

Suppen

Wildkräutersuppe

Diese Suppe vereint das Beste der Natur in einer Schüssel: Wildkräuter besitzen eine reine, ursprüngliche Vitalität, die ihr im Gemüseregal nicht findet. Ihr kräftiger Geschmack gibt dieser...

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Samtige Rote-Beete-Suppe

Suppen

Samtige Rote-Beete-Suppe

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, gönnen Sie sich etwas Gutes – zum Beispiel diese schöne Suppe. Sie ist mit ihrer leuchtenden Farbe nicht nur etwas fürs Auge. Ihre frischen, lebendigen...

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Mais-Tortillas

Snacks

Mais-Tortillas

Für diese Mais-Tortillas braucht ihr nur 3 Zutaten und ein wenig Geduld. Dann erwartet euch eine leckere Knabberei, die ihr pur genießen oder zu selbst gemachten Dips anbieten könnt. Eine frische...

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