Tipps & News der Szene

Tee selber machen – Kreiere deinen eigenen Detox-Tee

Tee selber machen – Kreiere deinen eigenen Detox-Tee

Du magst den DIY Trend? Dann wirst du diesen Tipp lieben.. Also warum nicht mal Tee selber machen? Stell Dir mal folgendes vor: Qualitativ hochwertigster Tee in dem Du alle Zutaten genau kennst und der genau auf dich und deinen Geschmack zugeschnitten ist, was dieser...
Schneidetechniken für Anfänger

Schneidetechniken für Anfänger

Messer sind das Grundwerkzeug in jeder Küche. Je besser und sicherer wir mit ihnen umgehen können, desto mehr Spaß bereitet es uns, jeden Tag unser Essen frisch zuzubereiten. Unabhängig von der Schnitttechnik sind zwei Dinge zu beachten: 1. Sicherheit beim Schneiden:...
Superfood Rezepte – Genussvolles Trendthema

Superfood Rezepte – Genussvolles Trendthema

3 Rezepte aus dem Buch „Sprossen & Mikrogrün“ Superfoods – ein Begriff, der aus der rohveganen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Ein Buch, was uns zu diesem Thema aufgefallen ist, ist das Buch „Sprossen & Mikrogrün“ von Angelika Fürstler. In diesem Buch finden...
Rohkost richtig lagern

Rohkost richtig lagern

Der richtige Lagerort für Rohkost schont dein Budget, weil viele Produkte einfach länger frisch bleiben. Außerdem kann Obst und Gemüse gut gelagert besser nachreifen. Ein Tipp aus der Keimling RohAkademie: Wasche dein Obst und Gemüse erst kurz vor dem Verzehr, da die...