Rohkost

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 30. September 2016 | 0 Kommentare

Palmenplantage

Der weltweite Bedarf an Palmöl ist eine Katastrophe: Riesige Monokulturen von Ölpalmen verdrängen fruchtbaren Regenwald – den Lebensraum für Tier und Mensch. Und jetzt bekommt der Ruf nach weniger Palmöl auch noch einen ordentlichen Dämpfer: Denn laut WWF hätte ein Umstieg auf andere Pflanzenöle noch verheerendere Auswirkungen auf die Umwelt. Die einzige Lösung: Den eigenen Bedarf drastisch senken und auf Produkte verzichten, die Palmöl enthalten. Blöd nur, dass gefühlt auf jeder Zutatenliste Palmöl steht. weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 20. September 2016 | 1 Kommentar

Vegane Rohkost-Champignoncremesuppe

Die Zeit der Champignons – auch für vegane Rohkost, ist der Champignon ein elementarer Bestandteil der Gourmet-Küche. Genussvoll, vielseitig einsetzbar und markant im Geschmack, das ist es, was Champignon-Genießer kennen und mögen.

Doch mit Champignons ist es, wie mit Ingwer: Entweder man mag ihn oder nicht. Wenn du zu den Champignon-Fans gehörst, dann wird dir das Rezepte für die Champignon Cremesuppe sehr zusagen. Ein paar Grundzutaten vermixen und schon fast ist deine vegane Rohkost Suppe fertig. weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 15. September 2016 | 0 Kommentare

Aubergine

Die Aubergine soll Ohnmacht hervorrufen und Rauchern dank ihres Nikotin-Gehalts die Glimmstängel abgewöhnen können. Auch gegen Rheuma, Nierenleiden und Krebs werden ihr heilende Kräfte nachgesagt. Der ultimative Test, ob sie auch zu magischem Feenstaub getrocknet werden kann, steht allerdings noch aus. Trotzdem klingt’s toll, was man so liest über die Pflanze, die aus botanischer Sicht eine Beere ist. weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 14. September 2016 | 0 Kommentare

Avocado am Acovadobaum

Wer cool sein will, isst Avocado – und das ist leider richtig schlecht für die Umwelt. Denn der Trend, die cremige Frucht zu Guacamole, im Salat, auf Brot oder als Dessertcreme zu verarbeiten, beschränkt sich nicht mehr nur auf Hipster-Lokale. In fast jeder modernen Küche hat die Avocado einen festen Platz. Und an diesem Boom wollen viele mitverdienen. Dass da am Ende Natur und Menschen auf der Strecke bleiben, ist keine Überraschung. weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 12. September 2016 | 0 Kommentare

Saft im Einzelhandel

Verbraucherverarsche im Supermarkt: Regalweise werden uns Säfte in den schönsten Verpackungen dargeboten. Einer ist wie frisch gepresst, der andere hat den besten Geschmack und Nummer drei ist besonders gesund. Ja, ist klar. Erkennt ihr auf einen Blick, welcher Saft aus 100 Prozent Frucht besteht? Wohl eher nicht. Aber genau darauf spekulieren die Hersteller – Hauptsache die Optik passt. Das Saft-Universum ist echt verwirrend. weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 7. September 2016 | 0 Kommentare

Gewuerze

Oma hat früher nur mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl das Essen zubereitet. Geschmeckt hat das ja immer irgendwie, aber verfeinern kann man sein Essen ja trotzdem oder? Zumal Essen heute ganze andere Ansprüche erfüllen muss. Es soll weniger schwer und nicht so fettig sein, aber immer raffiniert schmecken. Da kommen die Gewürze ins Spiel.

Um den Umgang mit Gewürzen zu lernen brauchst du zum Start nur wenige. Wir haben für dich einmal unsere Top 5 in der rohköstlichen Küche zusammen gestellt. weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 6. September 2016 | 0 Kommentare

Grüner Tee mit Zitrone

Du magst den DIY Trend? Dann wirst du diesen Tipp lieben. Also warum nicht mal Tee selber machen?

Stell Dir mal folgendes vor: Qualitativ hochwertigster Tee in dem du alle Zutaten genau kennst und der genau auf dich und deinen Geschmack zugeschnitten ist, was dieser wohl kosten würde und wo könntest du so etwas kaufen? Auf jeden Fall ist das nicht ganz günstig und mit viel Aufwand verbunden. Also selber machen! weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 2. September 2016 | 0 Kommentare

Snacks2

Pausensnacks kannst du sicherlich auch beim Bäcker oder Kiosk kaufen. Aber sind diese gesund? Oder weißt du, was da alles enthalten ist? Ein Pausensnack sollte für eine gewisse Zeit satt machen und dir wieder benötigte Energie liefern.
Wir von der Keimling RohAkademie wollen dir ein paar leckere und gesunde Alternativen vorstellen. Uns ist dabei wichtig, dass diese schnell und einfach vorzubereiten sind und dabei möglichst viel Abwechslung bieten. weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 31. August 2016 | 0 Kommentare

Mann und Frau in Beziehung

Okay, Single zu sein, ist anstrengend – zugegeben. Es geht darum, den Einen unter Millionen zu finden. Und als wäre das nicht hart genug, muss man auch noch mit vielen anderen konkurrieren. Unzählige Songs befassen sich mit dem mühevollen Singledasein, noch mehr Bücher und Artikel versprechen Hilfe, um nicht mehr lange Single zu bleiben. Und wo bleibt jetzt genau die gute Nachricht für Singles? Ihr seid evolutionär betrachtet schlanker als Menschen in Beziehungen, ha! Ein netter Schachzug der Natur. weiterlesen »

Autor: rohkost.de
Erstellt am: 21. August 2016 | 1 Kommentar

Gurken

Rohköstliche Pizza, Lasagne und Cheesecakes sind lecker und begeistern auch jeden Allesesser. Aber hast du jeden Tag die Zeit stundenlang in der Küche zustehen? Möchtest du dein Leben nicht nur mit arbeiten, Essen machen und schlafen verbringen?
Hier ein paar Tipps aus der Keimling Naturkost RohAkademie, wie du abwechslungsreich, alltagstauglich und lecker mehr Freizeit in Deinen Alltag bekommen kannst. weiterlesen »